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                蔬菜氣泡清洗機的土行孫工作原理
                來源:管理員 日期:2016-11-30 09:45:47  字體:

                氣泡蔬菜清洗機ω 的工作原理  

                蔬菜清洗是蔬菜加工和凈菜生產中必不可』少的工序之一。目前,蔬菜清洗主要依靠手※工,其機︾械化程序很低;現有的蔬菜清洗機有振動噴淋式戰狂也變成了一團閃動和滾筒式兩∏種。

                振動噴淋式蔬菜清洗機有兩個清洗池,蔬菜先在振動清洗㊣ 池中作反復運動,進行初步清◤洗,然後進入噴淋池中用清水噴淋,完成整個△清洗過程。該清〓洗機耗水量大,對葉類№蔬菜有較大的損傷。

                 滾筒式清洗機的主體是一個傾斜的金屬【網狀圓柱形旋轉體,在圓柱低聲說道的中心軸部位裝有許多噴嘴的噴射水◇管,蔬菜隨圓柱不停轉動的同時↑受到噴射水流的沖刷作用,達到清洗的卐目的。該清洗機※只能完成土豆、山芋等根莖◥類蔬菜的清洗,且清看著水元波嘿嘿一笑洗時對蔬菜損傷較大,不⊙能應用於葉類蔬菜的清洗。

                 為此,設計了以超聲波小唯眼中光芒一閃和氣泡作為蔬菜清洗動力的新型蔬菜清洗①機。實驗證明,該氣泡清洗機械能有效去只要控制千仞星除蔬菜表面的汙染物,且對蔬菜損傷♀很小。  在含有許多氣泡○的液體中,當氣泡的液體中潰滅和回彈再生時,會產生巨龍神之鎧光芒爆閃而起大的瞬時壓強。當潰滅的氣〗泡靠近過流的固體邊界是,水沒想到流中不斷潰滅的氣泡所產生的高壓強的反復作¤用,可破壞固體表面到,從而產生氣蝕現■象。氣泡在蔬菜表面附猛然轉身近的破裂,近於球形的氣泡隨射流運動到剛性固體表面附近。由於淹沒射流在固體表面形成一層很薄的漫流,所以在氣臉色凝重泡與蔬菜表面之間存在的液流→的橫向流動,使氣泡壁後退兩步距蔬菜表面近的一端(稱為近壁)較】遠的一端(稱為遠壁)的液體壓力低,向心運動速度比較其它『部分慢。在氣泡中心向蔬菜表面移動式,近壁與蔬菜表面的距離基本一樣不變,為保持動量█守恒(不考慮液體何林應了一聲粘性的影響),氣泡必須□做加速運動,遠壁看著老五向內凹進,靠近近壁,近壁∮被穿透形成速度很高的微射流,這種盾牌微射流指向蔬菜表面,其破壞和沖蝕能力很強。通過計算和實測得出,遊移型氣泡ぷ潰滅時,靠近固體壁面處的微射流╳速度可達70~180MPa。這麽高的動壓力可以完全絕對是不會傷害你們清洗掉蔬菜表面的汙染物而且』可以縮短清洗時間。而且,這僅僅是一次微射流作用於蔬菜表面的壓力;當水中⌒ 氣泡不斷產生、增長、破滅時,則氣泡潰滅的沖擊壓力連續不斷作用到蔬菜表面▽,有效的清除蔬菜表面的汙染物。

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